24 Febbraio 2022 ore 20:30
- Lezione: prima parte.
- Durata: da circa 2H
Pacchetto
L’OFFERTA COMPRENDE
5
SERATE
10 ORE
DI LEZIONE
IN STREMING
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DOLCI AL VAPORE
DOLCI AL VAPORE
Descrizione del corso
il corso è finalizzato a fornire strumenti teorici e pratici per la creazione di dolci lievitati al vapore deliziosi, come i cornetti e altre merende e colazioni completamente naturali senza l’aggiunta di alcun prodotto raffinato.
Vedremo come il vapore può dare origine a dei dolci soffici come una nuvola, molto leggeri e digeribili che possono essere consumati senza appesantire il corpo e la mente.
Lievitati dolci al forno
Lievitati dolci al forno
Descrizione del corso
Descrizione: il corso è finalizzato a fornire strumenti teorici e pratici per la creazione di dolci lievitati al forno soffici e deliziosi come veneziane alla crema pasticcera, pan brioche multicolore, trecce all’uvetta ecc.
Vedremo preparazioni sia con lievito madre (li.co.li.) che con lievito di birra, vegan completamente naturali senza l’aggiunta di alcun prodotto raffinato.
Cucina indiana
Cucina indiana
Descrizione del corso
In questo corso viaggeremo in un altro continente, l’India, un paese dal fascino irresistibile cosi come la sua cucina, incredibilmente gustosa e coinvolgente.
Creeremo un intero menu che farà esplodere di gioia le tue emozioni, catapultandoti in un paese lontano pieno di colori, luci, sapori, spezie e profumi che ti rapiranno il cuore.
Prezzo speciale fino al 15 Febbraio 2022
210 Euro anziché 234 Euro
dopo il 15 Febbraio il prezzo tornerà 234 Euro
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